【レシピ】

〈 みょうがのピクルス 〉

1. ① みょうがを洗い、ペーパータオルで軽く水気を取ってから、保存容器に入れる
2. ② 鍋に酢、水、砂糖、塩を入れて混ぜ、火にかける
3. ③ 沸騰した瞬間に火を止め、熱いまま①に注ぐ
4. ④ 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて保存し、お好みの食べ頃になったら出来上がり

〈 豆腐のピクルス 〉

1. ① 豆腐を２重にしたペーパータオルで包み、重石（皿など）を乗せてしっかりと水切りする
2. ② ①をサイコロ状に切り保存容器に入れる
3. ③ 酢、オリーブオイル、塩（ハーブソルト）を混ぜ、②に注ぐ
4. ④ 冷蔵庫で１日おいて出来上がり

【とても大事なご報告】

メルマガ配信がリニューアルして再スタート！！

いつも 「 いなげや最新トレンド情報 」 をご愛読いただき、誠にありがとうございます。さて、先日のメールマガジン内で、７月いっぱいをもちまして配信終了のご案内をさせていただきましたところ・・・メルマガ会員様から継続希望の熱いエールをたくさんいただきました！！

この嬉しい限りのご要望に対し、満場一致で、

メルマガ配信の続行決定！となりました！

このようなお声を頂戴しましたこと、沢山の方にご愛読いただいておりましたことを、一同なにより嬉しく、心より感謝申し上げます。

今後は 「 自分のための豊かなライフスタイル 」 をテーマとして、新たにスタートします！いつも誰かのために頑張っている読者の皆様に、「自分のための暮らしや時間」も大切にしてもらいたい。「食を楽しむ」お手伝いがしたい。これまでのコンテンツにさらなる想いを乗せてお届けしてまいります。

リニューアル第一弾は来月8月！

今後ともいなげやメールマガジンをどうぞよろしくお願いいたします。
改めまして、沢山のご声援ありがとうございました。

次回８月の配信も、どうぞお楽しみに！

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